食品成分分析表示は、現在採用されている表示方法は推定値と測定値の表記になっています。
弊社ではこれまで推定値のみ行ってきましたが、今後の方法として機器測定方法もできるように「食品分析士」を取得しました。
より、安全、安心でクオリティーの高い加工品製造のために、努力します。