これまでアミガサタケの露地栽培、ハウス栽培を行ってきた中、加えて休耕田を活用した新たな栽培試験を行う予定です。

今回の研究資金の一部は民間金融機関から「リエゾンＩ」の認定を頂き進めていきます。

共同研究先は「岩手県林業技術センター・いわて生物工学研究センター」です。

管理体制は遠隔監視システムを導入予定で「いわて産業振興センター」の指導を頂く予定です。

一定の成果が出れば、地元の課題でもある休耕地、休耕田、遊休地などの有効活用や高齢者や障害を持った方などが生涯楽しみながら副収入がえられる、そんな仕組みになるようトライしたいです。