工場内の栽培地で今年初のブナハリタケを収穫し、１皿２００円の特価で販売！

ブナハリタケは白くて傘の裏が針のようにトゲトゲが特徴のきのこで～す。（写真をよ～く見てください）

ゆでこぼしてからきれいに洗って煮物や炒め物に！！