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恐るべし「かばのあなたけ」パワー！
2021年5月12日
白樺の木に寄生する真っ黒きのこ、その名の通り「かばのあなたけ」。
ネットでも取り上げられて結構有名なきのこですが、標高の高い場所で冬期、極寒の場所でなければ採取できない極めて希少価値が高いきのこです。
このきのこは、ネットでは抗菌作用・抗ウイルス作用・抗がん作用・抗酸化作用など言われているので、好奇心のある私は、煮出したエキスを１ヶ月間常温保存して、とりあえず一般性菌数、大腸菌群を調べたら「ビックリの結果」菌が繁殖できないのでは？
この実験結果を見たら、気分的に飲んでみようと思いました。
下記の写真をご覧ください。
