弊社独自の栽培種「三陸あわびたけ」が順調に育ってくれています。すごくかわいくて毎朝早朝から換気させたりして成長過程を観察しています。

新型コロナがピークアウトと同時に急に需要が増えたのはありがたいのですが、はっきり言って間に合いません。

しかしコロナ過でも継続して使ってくれたお客様には継続してよいものを提供したいです。

菌床ブロックよりも大きく肉厚に育っています。